Servicio de Chef Privado

Si quiere ahorrar tiempo en las compras, la cocina y la limpieza, estaremos encantados de presentarle a los chefs de la zona que vendrán a la masía y le prepararán deliciosas comidas. Los desayunos, almuerzos, cenas y barbacoas se cocinan con ingredientes frescos de origen local, y hay una gran variedad de menús catalanes, españoles e internacionales para elegir según sus preferencias.

Corporate Retreat Barcelona Breakfast

DESAYUNOS

Despierta con un lujoso desayuno continental, catalán, inglés o vegetariano con panes y pasteles recién horneados, preparados y servidos al estilo buffet a primera hora de la mañana para que pueda aprovechar el día al máximo.

Corporate Retreat Barcelona Coffee

PAUSAS CAFÉ

Disfruta de sabrosas pausas para el café y el té con bocadillos dulces o salados saludables servidos a cualquier hora del día. Los menús incluyen: Fruta fresca cortada, Surtidos de hojaldres dulces, Mini sándwiches, Yogurt natural BIO, Café, Infusiones, Jugos de fruta.

Corporate Retreat Barcelona Lunch

COMIDAS Y CENAS

Cada Servicio de Chef con el que trabajamos tiene diferentes menús para satisfacer una amplia gama de gustos. Estarán encantados de hablar con usted sobre cualquier petición especial o requisitos dietéticos.

Menús de muestra

Corporate Retreat Barcelona Breakfast long1

Seahorse logo

Menu de desayuno
continental

Cereales variados
Una selección de tés, infusiones, café, zumo de frutas
Pan, pastelería y mermeladas
Jamón, chorizo, salami, jamón serrano
Bandeja de quesos
Tomates pimentón
Bacon
Huevos preparados a su gusto.

Menú de desayuno vegetariano

Té, café, leche, zumos
Una selección de cereales.
Pan, pasteles y conservas.
Frutas de temporada y yogures.
Tomates asados o,
Setas al horno con huevos revueltos con finas hierbas.

Corporate Retreat Barcelona lunch fish

Seahorse logo

Menús de comida.

Entrantes.

Ensalada mixta con atún o queso de cabra.
Espagueti a la boloñesa.
Macarrones con jamón y queso.
Casero Sopa de tomate con albóndigas.
Melón fresco con jamón serrano.

Los platos principales.

Pollo al horno con verduras y patatas asadas.
Paella con pescado, carne o verduras.
Gulash casero con arroz.
Pescado y patatas fritas.
Filete a la pimienta con patatas fritas.
Fideua.

Postres.

Apfelstrudel con helado de vainilla.
Helado con salsa de chocolate caliente.
Crepes.

Corporate Retreat Barcelona lunch vegetarian

Seahorse logo

Menú de comida vegetariana.

Entrantes.

Sopa de batata, pimiento rojo y tomate.
Sopa cremosa de brócoli y guisantes.
Ensalada de sandía, queso feta y cebolla roja.
Ensalada griega.
Humus de cilantro casero con pan de pita.

Los platos principales.

Tagine vegetal marroquí y cuscús.
Lasaña de espinaca y pimienta.
Vegetales asados y haloumi.
Berenjena y tomate parmigiana.
Calabacines al horno con relleno de quinoa.
Linguine con salsa de tomate y albahaca.
Quiche de verduras y verduras asadas.
Curry de batata y coco con pepino raita.
Moussaka de lentejas y berenjenas.

Postres.

Carpaccio de piña con menta, granada y yogur griego.
Mousse de mango y yogur.
Crumble de frutas de temporada y nata
Pudín de pan de canela y mantequilla con nata.
Pastel de manzana holandés y helado de vainilla.
Brownies de chocolate con frambuesas.
Possets de fresa y cava con shortbread.

Corporate Retreat Barcelona lunch Seafood

Seahorse logo

Menú de tapas de marisco.

Almejas a la marinera.
Calamares.
Mejillones al vapor.
Boquerones.
Salmón ahumado.
Huevos al caviar.
Huevos rellenos.
Empanadas gallegas.
Croquetas de gambas.
Gambas al ajillo.
Pulpo a la gallega.
Salpicón de marisco.
Cóctel de gambas.
Ensalada de cangrejo.
Gambas cocidas.
Navajas.
Buñuelos de bacalao.
Carpaccio de bacalao.
Escalibada.
Escaichada.
Berenjena rellena.
Patatas bravas.
Tortilla de patatas.

Corporate Retreat Barcelona tapas

Seahorse logo

Menú de tapas de carne

Melón con jamón.
Rosbif.
Brochetas.
Lacón.
Albondigas.
Bistec tártaro.
Escalope.
Morcilla de Burgos.
Costillas de cerdo.
Pinchos morunos.
Chistorra.
Pollo al ajillo.
Morcilla con tomate.
Conejo en sanfaina.
Pisto.
Carpaccio de buey.
Alitas de pollo.
Riñones al Jerez.
Escalibada.
Escaichada.
Berenjena rellena.
Patatas bravas.
Tortilla de patatas.

Corporate Retreat Barcelona paella

Seahorse logo

Menú tradicional

Entrantes

Una selección de 5 Tapas de los menús de Tapas.

Los platos principales.

Fideua de marisco.
Paella de marisco.
Paella de pollo.
Parellada.
Zarzuela.

Postres.

Tiramisu o
Apfelstrudel o
Sorbete o
Tarta de chocolate.

Opiniones.

Fuimos por motivos de trabajo y pasamos una semana maravillosa y tranquila. El paisaje es maravilloso, relajante y una fuente de inspiración. Pudimos trabajar muy bien en los diferentes lugares de la casa y descansar después de la jornada laboral. La masia es muy acogedora, amplia, limpia y está bien ubicada, a solo 30 minutos de Barcelona y a unos minutos de Sitges. La decoración y el mobiliario son encantadores y de buen gusto. Tiene todos los servicios necesarios: lavadora, secadores de cabello en cada baño, toallas y un canasto de bienvenida. Es un lugar ideal para pasar unas lindas vacaciones, celebrar en familia e incluso trabajar con el equipo de trabajo.

La comunicación con los dueños fue excelente, respondieron rápidamente a todas nuestras preguntas, muy atentos y flexibles. La ayuda del personal local fue extraordinaria, siempre estuvieron atentos a cualquier detalle y fueron muy serviciales, la comida también fue estupenda.

Gracias a todos por hacer de nuestra estadía una semana inolvidable!

Oriana, Bruselas

In March, my co-workers and I were in Can Marcer de la Penya for conference reasons. We were 19 people, but the villa could easily accommodate more people. The hosts are very friendly and very helpful. Even in advance, the communication was great and they answered questions for all questions. On site, the warm and lovely housekeeper Jana was always available and was immediately on hand when needed. The villa was very clean and super modern equipped. You have everything you need and more. We felt very comfortable. There was nothing missing, all kitchen utensils and appliances are available, even spices were available in a large selection. We enjoyed the area, the pool and the great view into the distance. The villa is very quiet and offers plenty of opportunities to pass the time. Anyway, we were thrilled and would come back anytime.

Christin, Alemania.

Am liebsten nur noch dort!

im März waren meine Arbeitskollegen und ich aus Tagungsgründen in der Villa Can Marcer de la Penya. Wir waren 19 Personen, doch die Villa hätte noch mehr Personen locker beherbergen können. Die Gastgeber sind sehr freundlich und sehr hilfsbereit. Schon vorab war die Kommunikation super und sie standen für alle Fragen Rede und Antwort. Vor Ort stand uns die herzliche und liebe Housekeeperin Jana jederzeit zur Verfügung und war umgehend zur Stelle, wenn man sie gebraucht hat. Die Villa war sehr sehr sauber und super modern ausgestattet. Man hat alles was man braucht und noch mehr. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Es hat an nichts gefehlt, sämtliche Küchenutensilien und Geräte sind vorhanden, selbst Gewürze standen in großer Auswahl zur Verfügung. Wir haben die Anlage, den Pool und den tollen Ausblick in die weite Ferne sehr genossen. Die Villa ist sehr ruhig gelegen und bietet eine Menge Möglichkeiten sich die Zeit zu vertreiben. Wir waren jedenfalls begeistert und würden jederzeit wieder kommen.

Christin, Alemania.

The accommodation is just amazing! the house is warm and peaceful. We spent a week there for a company event. and we all enjoyed the place.

Jana is an amazing housekeeper! Ginette & Peter are so kind and helpful.

I will definitely recommend this place.

Thanks again!

Constance, Francia.

Beautiful villa with a very attentive housekeeper and owner. Great for large teams due to the many bedrooms, office, wifi and outdoor sitting/dining area.

Itamar, Londres.

The house had wonderful rooms with plenty of bathrooms and a kitchen that made it possible to cook for 25 people every day. The location was perfect, close enough for us to get there easily but far enough away from the city so people didn’t wander off too easily. The hosts (both Jana and Peter) were very friendly and helped us out with any question / comment / quest we had for them. It can definitely be recommended for any company trip with 20-30 people!

Bertram, Dinamarca.

Contáctenos

Para cualquier pregunta sobre la villa, precios, disponibilidad o información sobre las actividades locales en el Parque Natural del Garraf, por favor contacte conmigo… Ginette Elizabeth Lytton